“對售賣的熟食品怎樣保證更安全？”“你們采取了哪些措施保障學(xué)生‘舌尖上的安全’？”“采取哪些措施對快餐店的餐飲安全進(jìn)行監(jiān)管？”……近日，區(qū)人大青杠街道工委組織部分區(qū)人大代表對街道貫徹實(shí)施《中華人民共和國食品安全法》情況開展執(zhí)法檢查現(xiàn)場，每到一處，代表們都詳細(xì)詢問。
“檢查中，執(zhí)法檢查組先后來到儲金街農(nóng)貿(mào)市場、青杠初級中學(xué)食堂、中式自選快餐店、永輝超市、匯城城市快捷酒店等地，聽取食品加工、銷售、檢驗(yàn)檢測等各環(huán)節(jié)食品安全落實(shí)情況介紹，實(shí)地查看場所環(huán)境衛(wèi)生、各類設(shè)施配備、食品留樣、餐具消毒、食品庫房情況，詳細(xì)詢問了解食品安全責(zé)任落實(shí)等情況。在聽取了青杠街道辦事處及青杠市場監(jiān)管所匯報(bào)食品安全法貫徹執(zhí)行情況的報(bào)告后，代表們就加強(qiáng)食品安全工作進(jìn)行座談交流。
檢查組認(rèn)為，街道辦事處高度重視食品安全法貫徹實(shí)施工作，在加強(qiáng)宣傳、依法監(jiān)管、規(guī)范經(jīng)營、嚴(yán)格整治等方面主動擔(dān)當(dāng)作為，食品安全保障工作得到不斷提升。針對下一步工作，檢查組建議，要堅(jiān)持需求導(dǎo)向、問題導(dǎo)向和效果導(dǎo)向，遵循人民至上、依法監(jiān)督、社會共治的原則；要突出“責(zé)任虛化、弱化”，以推動主體責(zé)任和監(jiān)管責(zé)任貫通聯(lián)動一體落實(shí)為著力點(diǎn)，推進(jìn)兩個責(zé)任“全落實(shí)”；要圍繞“監(jiān)管力量不足、管理缺位”，強(qiáng)化街道領(lǐng)導(dǎo)和村居干部包保責(zé)任制落實(shí)，實(shí)現(xiàn)食品監(jiān)管“全領(lǐng)域”；要聚焦“風(fēng)險(xiǎn)防控能力弱”，在運(yùn)用媒介開展普法宣傳的同時，以時時放心不下的責(zé)任感，聚焦關(guān)鍵環(huán)節(jié)，堅(jiān)持鐵心布置、鐵面監(jiān)管、鐵腕執(zhí)法，嚴(yán)格全周期全過程全方位監(jiān)管，構(gòu)建嚴(yán)密高效的食品安全治理“全體系”。
（葉蘭）
