1月12日,區(qū)人大來(lái)鳳街道工委組織區(qū)人大代表到轄區(qū)重點(diǎn)企業(yè)、單位食堂等場(chǎng)所調(diào)研食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)情況,助力提升轄區(qū)食品安全監(jiān)管水平和效能。
代表們先后來(lái)到重慶市凌翔食品有限公司、重慶川雄科技有限公司、敬老院食堂等地,聽(tīng)取經(jīng)營(yíng)負(fù)責(zé)人關(guān)于場(chǎng)所進(jìn)貨查驗(yàn)、消殺記錄、食品安全員配備等方面情況介紹,現(xiàn)場(chǎng)查看了進(jìn)貨驗(yàn)收臺(tái)賬、索證索票記錄和餐飲具清洗消毒、環(huán)境衛(wèi)生消殺等環(huán)節(jié)。

針對(duì)健康證過(guò)期、進(jìn)貨臺(tái)賬記錄不規(guī)范、從業(yè)人員食品安全意識(shí)薄弱等問(wèn)題,代表們提出三點(diǎn)建議,街道相關(guān)管理科室要緊盯重點(diǎn)領(lǐng)域和重點(diǎn)場(chǎng)所,開(kāi)展好食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治,確保學(xué)校食堂、食品類(lèi)企業(yè)等食品安全監(jiān)管無(wú)死角、全覆蓋;要重視對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的法律宣傳,促進(jìn)增強(qiáng)守法經(jīng)營(yíng)的責(zé)任意識(shí),引導(dǎo)廣大人民群眾、食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者積極參與到食品安全守護(hù)行動(dòng)中來(lái)。各企業(yè)要切實(shí)按照“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)有關(guān)要求,完善各項(xiàng)制度,強(qiáng)化人員管理,嚴(yán)格規(guī)范相關(guān)操作,做好階段性工作總結(jié),把好食品安全入口關(guān)、質(zhì)量關(guān)、安全關(guān)。
下一步,來(lái)鳳街道將不定期組織人大代表調(diào)研食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)情況活動(dòng),加強(qiáng)對(duì)轄區(qū)食品安全的督導(dǎo),共同保障來(lái)風(fēng)人民群眾“舌尖上的安全”。(王鑫)