近日,區人大常委會副主任張忠帶領調研組對我區中小學校食品安全和膳食經費管理突出問題開展了調研。區教委、區市場監管局、區財政局、區審計局等部門和部分中小學校相關負責人參加調研。

調研組一行實地查看了高新小學、高新中學食堂,詳細了解食堂環境衛生、食材配送、菜品加工、用餐標準、經費使用等情況。在隨后召開的座談會上,區教委匯報了我區中小學校食品安全和膳食經費管理相關情況,與會各部門、單位圍繞自身職能職責總結了開展中小學校食品安全和膳食經費管理有關工作情況,并提出了一些意見建議。
調研組充分肯定了我區中小學校食品安全和膳食經費管理相關工作,認為近年來區政府及相關部門、學校等深植民生情懷,不斷創新探索,想良方出實招,層層壓實責任,健全完善相關制度體系,在保障中小學校食品安全和膳食經費管理工作上取得了實實在在的成效,“互聯網+明廚亮灶+AI”全鏈條監管機制在全市具有示范作用,6家食堂通過ISO22000或ISO9001認證,我區餐飲安全指數位居全市第二位。
調研組指出,中小學食品安全關系師生健康,需要相關單位和部門全力配合,要不斷提升從業人員管理水平,加強對食品安全從業人員的培訓和考核,壓實食品安全主體責任;要完善經費保障機制,結合物價指數、食材成本等因素,定期對學生餐費標準進行評估和調整,確保學校食堂可持續發展;要探索多樣的校園膳食文化,針對中小學不同飲食需求,就餐習慣,不斷優化菜品搭配,促進健康飲食;要建立長效監管機制,持續加大對全區校園食品安全的監督檢查力度,讓“校園餐”真正成為“放心餐”。(張巧玲 羅中華)