
為充分發揮人大代表、政協委員和街道議事代表的監督作用,保障廣大師生用餐安全,3月6日上午,區人大代表、政協委員和街道議事代表會同來鳳街道食藥安辦開展校園食品安全監督檢查,為“舌尖上的安全”保駕護航。
代表、委員們先后前往來鳳小學、來鳳中學、絲廠幼兒園等學校食堂,對食堂倉庫等硬件設施和衛生情況,特別是烹飪間、儲藏室、消毒柜、留樣間等區域進行了詳細查看。同時,對轄區內各級學校落實食品安全主體責任、日周月制度、“三防”設施整改、“餐飲安全在線”風險預警整改、食品安全風險隱患自查整改情況等進行了監督檢查。
代表們和委員們建議,中小學校要嚴格做好過程管理,構建采購、運輸、儲存、留樣、加工全過程閉環管理,確保學校師生食品安全;要加強食品從業人員的食品安全的教育和培訓,預防和減少食品安全事故的發生;要加強校園食品安全的風險排查,發現問題及時整改,消除安全隱患和風險。(來鳳小組)