3月21日上午，政協丁家小組組織委員和街道食藥監所、教管中心等相關單位人員，開展了校園食品安全專項視察。
視察組一行先后來到馬坊小學、大風車幼兒園等學校，現場察看了食堂廚房設施設備情況、食材調料情況和餐飲器具清洗消毒情況，察看食品原材料進貨臺賬，以及食品留樣和從業人員持證上崗情況。通過視察發現，各校對學生食品安全高度重視，實行了食品安全校長負責制，食堂衛生狀況良好，食品配送渠道規范，嚴格執行所進食品調料索證制，從業人員均持有健康證，每周食譜進行上墻公示，實行校長首嘗制，建立了食品留樣制。針對個別學校餐廚垃圾清運不及時的現象，委員們指出要天天清運食堂餐廚剩余物品，確保學生飲食安全和環境衛生。
通過這次對4所中小學和8所幼兒園的專項視察，旨在全面促進本轄區學校高度重視校園食品安全，樹立防患于未然的意識，時刻將師生食品安全擺在首位，確保校園食品安全。（丁家小組）
