【導(dǎo)語】夏天到了,傍晚和三五好友坐在路邊的大排檔,在晚風徐徐中,喝著啤酒,吃著夜宵,人生再無煩惱事。這畫面想想就讓人美滋滋,但是夜宵和啤酒在帶給人口腹之快的同時,也給健康埋下了諸多隱患。飲食不當,非常容易引起胃腸道疾病。
【正文】夏季是吃夜宵的季節(jié),路邊的各種攤位又逐漸多了起來。每到夜幕降臨的時候,總是煙霧繚繞,香氣撲鼻。約上幾個親朋好友,來一場野味十足的燒烤,那種邊聊天邊品嘗美味的感受,總是讓人回味無窮。但是這街邊的夜宵,確是最容易引起腸道傳染病的“元兇”。
【正文】據(jù)專家介紹,夏季由于氣溫高、濕度大,特別利于病菌的繁殖,食物易受污染,再加上夏季人體消耗大,免疫力也相對較弱,因此,夏季是細菌性腸道傳染病的高發(fā)季節(jié)。路邊擺攤的很多原料來源渠道不透明,有可能掛著羊頭賣狗肉,加工過程不衛(wèi)生,易造成細菌污染,導(dǎo)致急性腸胃炎腹瀉。
【正文】如何防止胃腸道疾病的發(fā)生,專家告誡,一定要選擇正規(guī)經(jīng)過衛(wèi)生監(jiān)督部門批準的合格衛(wèi)生條件比較好的食品店就餐。夜宵雖然好吃,限量才是硬道理,建議大家減少晚間夜宵的食用次數(shù),自己的健康由自己負責。