蔬菜業主在試驗田里查看蔬菜長勢
3月22日，春光明媚，在七塘鎮建設村，一片金黃色的油菜花競相開放，蜂飛蝶舞，引得游人紛至沓來，拍照留念。
這片油菜花海共有300畝，是“渝國隆·綠色菜園”的一部分，“渝國隆·綠色菜園”由區屬國有企業——重慶國隆農業科技發展有限公司整體打造、運營。菜園緊鄰璧北河，距離重慶主城僅40分鐘車程，以“自然農法”為指導思想、以有機產品國家標準為技術準則、以追溯系統為質量保障，致力于生產天然、安全、優質的生態蔬菜。
“我們將地塊按10畝為單位劃分為一個個生產單元，通過‘生產津貼+保底收購’的形式招募了7名青年大學生和本地優秀蔬菜業主作為單個生產單元的生產經營主體。”國隆公司工作人員介紹說，這種經營模式在孵化一批精技術懂銷售的全能新農人的同時，也能夠推動我區蔬菜產業向“優質優價”轉型升級，助力農業高質量發展。
記者跟隨工作人員一同走進“綠色菜園”，不遠處的一塊試驗田里，兩名工人正往土壤表面拋撒糠殼。“這里的蔬菜之所以呈現出不一樣的新鮮和嫩綠，是因為有著特別的種植技術。”試驗田負責人介紹，該試驗田運用了覆蓋免耕技術，把稻殼覆蓋在土壤表面，通過原生態植物料的合理利用，將用地與養地相結合，達到抑制雜草生長、簡化作業環節、增加土壤保水保肥能力、減少水土流失、改善土壤結構的目的。
除此之外，記者發現，同一塊試驗田里還種植著牛心白和花菜兩種不同的蔬菜。“間作可提高土地利用率，由間作形成的作物復合群體可增加對陽光的截取與吸收，減少光能的浪費。我們還會通過套種來避免土傳病蟲害對作物的影響。”工作人員告訴記者，這樣種植出來的蔬菜都是真正天然、安全、優質的生態蔬菜。
除了致力于培養生態蔬菜外，國隆公司還與重慶璧優鮮現代農業發展有限公司合作搭建了專業的銷售平臺，采用“訂單配送”的模式打通生產經營主體與市場消費者之間的壁壘，實現田間到餐桌的直接供應，為生態蔬菜的生產及銷售搭建起一個完整閉環，保證生態蔬菜當天采收、當天到家。
（記者 王淼 實習生 李然 文/圖）
