“清水魚”捕撈現(xiàn)場，村民爭相購買。
“開始收網(wǎng)了，你們往這邊拉點……” 10月19日，大興鎮(zhèn)石鼻村敬老院山坪塘里一片忙碌的景象，幾位捕魚工人正忙著收網(wǎng)，迎接今年的豐收。
得知今天要捕魚，村民們早早圍在岸邊，等著魚兒“上岸”。“給我選一條大的。”“我要兩條。”......一條條又大又肥的魚剛撈起來，村民們就迫不及待拿著袋子挑選，工作人員一邊稱重、一邊登記，現(xiàn)場十分熱鬧。
“我們從船形村過來的，自己買了幾條，還幫鄰居帶了十來條，一共買了三百多塊錢的魚。”船形村村民曾永清告訴記者，村民知道“清水魚”沒有投放飼料，肉質(zhì)好，又鮮又嫩，吃起來放心，大家都爭著買。
如此受歡迎的“清水魚”除了肉質(zhì)鮮嫩外，還十分“綠色”。“水里的魚都是靠吃浮游生物長大的，健康無污染。”石鼻村黨支部書記劉兵介紹，在飼養(yǎng)過程中，全村每個山坪塘都有管護人員，負(fù)責(zé)清除雜草和白色垃圾。從投放魚苗開始，山坪塘?xí)粚崟r監(jiān)督，同時配有聯(lián)網(wǎng)監(jiān)控，一旦出現(xiàn)垂釣、排放污水、傾倒雜草等破壞水質(zhì)的行為，便會受到相應(yīng)的處罰，確保魚生長在一個純天然的自然環(huán)境中。
通過飼養(yǎng)“清水魚”，原來的臭黑水塘變成了今天的清水魚塘，山坪塘水質(zhì)得到改善的同時，也為村里帶來了收益。
“今天一共打了1000多斤魚，賣了一萬多元，接下來還要陸續(xù)捕撈其他山坪塘的魚。”劉兵告訴記者，村里一共有13口山坪塘養(yǎng)了魚，每年能為村集體帶來幾萬元的收入。
不僅在石鼻村，大興鎮(zhèn)還在全鎮(zhèn)范圍內(nèi)實施清水養(yǎng)魚。目前，全鎮(zhèn)投放魚苗水域面積達1700余畝，投放了花鰱、白鰱等30萬尾魚苗。
“清水養(yǎng)魚過程中，我們嚴(yán)格實行‘三不投’‘三禁止’要求，力求為市場提供質(zhì)量安全有保障的魚，打造璧山‘清水魚’品牌。”大興鎮(zhèn)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，該鎮(zhèn)清水養(yǎng)魚收益分配按照庫（塘）權(quán)屬，“集體投入、集體管理、集體受益”的原則，有效保障集體經(jīng)濟收入。
通過一年多的時間，大興鎮(zhèn)實施清水養(yǎng)魚的水庫、山坪塘水質(zhì)均達到地表水Ⅳ類及以上標(biāo)準(zhǔn)。目前，全鎮(zhèn)已打撈成魚7900余斤，增加村集體收入5.8萬元，預(yù)計還將打撈5.2萬斤。
以魚護水，以水養(yǎng)魚。如今，這樣和諧共生的養(yǎng)魚方式讓“清水魚“的名片越來越響亮，生態(tài)環(huán)境越來越美麗，農(nóng)村產(chǎn)業(yè)越來越興旺。
（記者 朱大亮 張翠蓮 文/圖）
