廢棄的柴草、秸稈、尾菜，如果不能較好處理，只能扔在路邊、填在溝里，直到腐爛后臭氣熏天，或者被風刮得四處散落，這曾經是讓璧北種植戶、村民頭疼的問題。
“現在好了，全部拉去喂蚯蚓，蚯蚓糞還成了種菜的有機肥，真是一舉兩得。”近日，七塘鎮將軍村種植戶嚴浩對記者說。
秸稈污染成環保難題
璧北是我區較為集中成片、規模種植的設施蔬菜地，周邊也不乏規模種植葡萄、柑橘等水果的基地。
“菜農是黃瓜、茄子、番茄輪番種，水果種植戶每年也會大量修剪枝葉。”將軍村黨支部書記魯興民說，過去，柴草、秸稈、尾菜等無處處理，村民們往往就近堆在田邊，或就地晾干焚燒。
“蔬菜年產量38萬噸，每年也帶來10多萬噸的尾菜，水果種植也會產生約12萬噸的廢棄枝條。”區農業技術推廣中心相關負責人說，“近年來，秸稈垃圾處理問題成為我區農業產業健康發展的嚴重阻礙，堆積的秸稈、尾菜，不但造成了嚴重的環境污染，還埋下了火災隱患。”
“這些年為了治理尾菜、秸稈污染，用了不少辦法。”區農業技術推廣中心相關負責人說，有的蔬菜種植戶收集尾菜，再拉到垃圾處理廠處理，有的自行探索還田“肥料化”方式，但一直沒能很好解決這一難題。
這一切，直到村里引來一家蚯蚓養殖企業，才得以根本改變。
小蚯蚓一舉兩得解困
去年底，將軍村引來了豐洲生態農業有限公司，該公司負責人張春燕介紹，公司看中了當地尾菜、秸稈等豐足的“原材料”，建起5畝地的蚯蚓床。
張春燕說，蚯蚓食量驚人，每天可以吃掉自身重量3倍的食物，1畝地中的蚯蚓一年能吃掉915噸蔬菜秸稈。蔬菜、秸稈被收集后，經過篩選，挑出不能發酵的石塊等雜質，粉碎后與豬糞、牛糞按比例混合，放入發酵池中進行1個月時間的發酵。充分發酵后，將發酵物制作成20公分厚的蚯蚓床，供蚯蚓在上面生長，然后按1平方米2公斤的量放入蚯蚓，再蓋上發酵土。
“蚯蚓‘吞進’稠狀發酵土，過腹后‘排出’細末狀的糞土。”張春燕說，蚯蚓糞不僅僅是蚯蚓的代謝廢棄物，而且在促進作物生長、提高產量、抑制植物病害和改善土壤肥力等方面均有重要作用，是有機肥之王。
“設施蔬菜生產、水果種植——蔬菜、秸稈處理——蚯蚓過腹——蚯蚓有機肥——設施蔬菜生產、水果種植”，就這樣，經過養殖小小的蚯蚓，秸稈污染問題解決了，生物有機肥出來了，成為了一條貫穿全過程的生態循環農業產業鏈。
“用上蚯蚓糞后，番茄不僅賣相好，還普遍增產10%以上，上市期也提前了5至7天左右。”嚴浩說。
張春燕表示，接下來，公司還將建10畝蚯蚓床，年產5000噸蚯蚓土，能有效解決尾菜、秸稈和畜禽糞便亂排亂放等帶來的環境污染問題，還能讓農作物增效。
（記者 陳富春）
