齊心協力幫忙采收
1月4日早上8點，盡管冬日寒風凜冽，但在丁家街道三五村6組村民丁大書的兒菜地里卻是一派熱火朝天的景象，10多位村民正忙著采收兒菜，臉上滿是收獲的喜悅。
與以往不同的是，這一次采收的兒菜不用再運往農產品中轉站或批發市場，而是直接銷往璧山本地的酒店和食堂。上午9點左右，“買主”們陸續到達，他們也投入到兒菜采收隊伍中。不一會兒，一筐筐新鮮兒菜整齊排列在路邊，等待裝車。
“今天一天的銷售量就有1萬多斤，而且他們以每斤高出市場收購價5分錢購買，這些璧山餐飲人真是幫了我們大忙了。”丁大書并不能完全叫出每個“買主”的姓名，只知道他們都是璧山餐飲人。
三五村是市級貧困村，主要以種植兒菜為主。在村主任薛承遠的記憶中，自2018年12月中旬兒菜上市后，這群璧山餐飲人已經是第五次來村里購買了，而且數量一次比一次多。“他們不僅為村里的兒菜拓寬了銷路，還幫助正在建設中的扶貧工廠出謀劃策，從長遠解決村里農產品的產銷難題。”薛承遠說。
這些只是我區實施“農商對接”助力扶貧工作的一個縮影。2018年5月20日，在區商務局、區農委的牽頭組織下，我區正式開啟“農商對接”模式，組織愛心商家對丁家街道三五村、三合鎮二郎村、正興鎮大面坡村3個市級貧困村的農產品進行采購，進一步推進精準扶貧落地。
區餐飲商會和飲食行業協會擁有眾多會員企業，又有蔬菜、生鮮需求，通過區商務局的“牽線”，商會和協會動員引導廣大會員企業積極采購3個貧困村的農副產品。于是，一群與貧困村同心、同行的璧山餐飲人加入到扶貧隊伍中來。
與三五村一樣，三合鎮二郎村的農產品也多虧有了這群餐飲人的幫助，從而打開了銷路。二郎村以花椒、柑橘、黃花梨種植為主，雖然農產品品質優，但由于這里地理位置偏遠，多年來農戶一直苦于銷路不暢。
“在實施‘農商對接’之后，村里的農產品有了更多銷路，很多農戶足不出戶特色農產品就銷售一空。”二郎村第一書記陳真勇說，通過許多餐飲人的自采和廣泛宣傳，幫助村民們拓寬了農產品銷路，也將精準扶貧落到了實處。
讓陳真勇印象深刻的是今年8月的一次愛心幫扶。當時正值黃花梨成熟的季節，村里一位貧困戶5畝多的黃花梨無銷路，眼看著辛苦了一年的成果就要爛在地里，僅靠熱心人朋友圈里一句簡單的“號召”，便有20多家會員單位響應，他們不僅到現場幫忙采購，還以每斤高出市場價0.3元的價格購買，一天時間就賣出了8000斤，實實在在解決了貧困戶的難題。
兒菜、臍橙、花椒、柚子……每當貧困村的時令生鮮上市，就總有璧山餐飲人的身影。
眾人拾柴火焰高，“農商對接”模式推行以來，已累計幫助3個市級貧困村銷售各類農產品58噸，金額超過160萬元。區餐飲商會和飲食協會還與貧困村簽訂了為期3年的扶貧采購協議，為貧困村實現脫貧目標拓寬了路子，更增添了信心。（記者 黃瑞 文/圖）
