5月16日，記者從琪金集團(tuán)獲悉，位于璧青路的琪金家畜肉食品加工廠已進(jìn)入試運(yùn)行階段，將在9月投產(chǎn)運(yùn)營(yíng)。
走進(jìn)琪金家畜肉食品加工廠的生豬屠宰加工車間，記者看到各類設(shè)備已完成安裝調(diào)試，4條自動(dòng)化程度極高的歐式屠宰線正有序運(yùn)行。在該工廠的辦公樓內(nèi)，變配電、給排水、消防和暖通工程等設(shè)施全部完成建設(shè)。據(jù)琪金集團(tuán)負(fù)責(zé)人透露，該項(xiàng)目總用地面積約108畝，總建筑面積7.2萬(wàn)平方米，設(shè)置有辦公區(qū)、屠宰加工車間、白條車間、急宰車間、檢疫檢測(cè)車間等功能區(qū)，待試運(yùn)行結(jié)束后，該項(xiàng)目將全面投產(chǎn)。
琪金家畜肉食品加工廠是市、區(qū)重點(diǎn)項(xiàng)目，承擔(dān)著重慶市的生豬集中定點(diǎn)屠宰任務(wù)。正式投產(chǎn)后可實(shí)現(xiàn)年生產(chǎn)豬肉白條肉6萬(wàn)噸、雞鴨白條肉4萬(wàn)噸、兔白條肉3000噸，年加工生鮮肉制品、高檔肉制品8萬(wàn)噸以上，助力完善我區(qū)肉制品產(chǎn)供銷體系建設(shè)。（記者 王淼 謝坤伸）
