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勤儉節約是中華民族的傳統美德。今年以來，我區各中小學結合實際，不斷推出節約新招，“厲行勤儉節約，反對餐飲浪費”已在校園蔚然成風。

　　據了解，為杜絕舌尖上的浪費，各中小學將節約理念貫穿到采購、加工全過程，食堂定期統計就餐人數，掌握學生就餐規律和就餐喜好，合理控制出菜量減少剩菜剩飯。從原材料采購、食材儲存配送等環節加強節約管理，建立長效機制，最大限度減少損失浪費。

　　同時，各學校還在食堂進口處和收餐臺擺放制止餐飲浪費行為的展板，利用食堂電子顯示屏滾動播放制止餐飲浪費行為的宣傳標語和畫面，營造“浪費可恥、節約為榮”的就餐氛圍。目前，我區廣大師生綠色、文明、健康、節約的飲食和消費風尚基本形成，厲行節約反對食品浪費意識明顯增強。（記者　羅凌）