葡萄園里長勢良好的大頭菜
10月29日清晨，深秋的陽光灑在大興鎮蓮生村成片的葡萄園里。雖然葡萄葉逐漸變黃飄落，但種植戶張孝軍家的葡萄藤下卻是綠意盎然。
“地里種的是芥菜，也就是大頭菜。”張孝軍正挽起褲腳，彎腰在葡萄地里勞作。
大頭菜青蔥的綠葉，在“休眠”的葡萄藤烘托下，顯得格外翠綠、鮮亮。
“冬季農閑時，葡萄園間種大頭菜可以增加不少收入呢。” 張孝軍家一共種有9畝葡萄地，去年葡萄收獲后，他抱著試一試的心態，拿回6000多株大頭菜苗，種在了葡萄藤下。
“每年9月，葡萄就全部賣完了，這段日子充分利用閑著的田地，種上大頭菜，明年2月就可以收獲。”張孝軍說：“大頭菜我們分兩種賣，一種是新鮮大頭菜，一種是制成咸菜，菜葉還有人收去做藥，大頭菜全身都是寶呢。”
他算了筆細賬：一畝地大概種1000株菜，一畝收入3000多元，9畝就是27000元。除去人工、肥料等成本，凈利潤可達2萬元。
“如果再加上葡萄的收入，那這個土地可就更賺錢了喲。”張孝軍揚起臉，笑著說。
“大頭菜種在葡萄藤下，不會和葡萄爭養分嗎？”記者問。
“大頭菜對土壤要求不嚴格,只要向陽通風、排灌方便、保水保肥就行。”張孝軍告訴記者，大頭菜生長期短、易管理，間種時不會對葡萄來年收成造成影響。因此已成為該村葡萄種植戶間種的首選。
據了解，該村目前已有100余農戶間種葡萄和大頭菜，面積約320畝，進一步拓寬了群眾的增收渠道。
（記者 孫茜 文/圖）
