工人喂養生豬
5月15日，記者來到璧山國家農業科技園區重慶鼎泰畜牧農業園區，遠遠望去，坐落在山坡上的養殖場四周綠樹成蔭，在微風吹拂下才能看到綠樹掩映下的豬舍，山腳下是成片的菜畦。
園內一輛輛大貨車整齊停放在停車場內，工作人員正將采摘的新鮮瓜果裝箱上車。棚內養豬場整潔干凈，棚外不遠處一個巨大鐵罐隱藏在樹林間，下行幾十米，綠油油的菜園果實累累……這里，呈現出一幅生態循環農業的3D畫面。
肖煜，80后，重慶沙坪壩人，2005年放棄印刷廠工作，轉行來到璧山從事養殖業。最初他的養殖場存欄生豬有200頭，每天產生的糞便成了最讓他頭疼的事?！梆B殖業如果不處理好就會造成很大的環境污染，現在都提倡綠色環保的生態型農業，必須轉型才是?！毙れ险f。
于是，肖煜和合作伙伴們嘗試走出了“豬——沼——菜”的綠色生態種養模式。
如何讓豬糞不對環境造成污染，直接進入沼氣池？這成了要解決的首要問題。
肖煜設計了漏糞地板，讓糞便自動淌到發酵池，發酵到一定程度再統一并入沼氣池。沼氣池經過沉淀，分層出沼氣、沼液、沼渣。同時在沼氣池與種蔬菜的田地間安裝管道，讓肥水直達田間，便于施肥。
肖煜告訴記者，現在260頭母豬，每天排泄量在6噸左右，經過發酵以后可以產生約1噸沼渣、30立方米沼液。
所產生的沼渣、沼液，每天則可以供應800畝農田作為肥料。同時還讓周邊20多戶村民免費用上了清潔的沼氣。
“沼液當肥料，蔬菜品質明顯比使用化肥種植出來的品質高，而且土地還不容易板結。剩余蔬菜用來喂豬，也省了不少飼料費，可謂一舉多得?！闭劶斑@綠色生態種養模式的妙處，肖煜贊不絕口。
“豬——沼——菜”綠色生態種養模式帶來的好處還不僅于此，依托生態種植這一大特色， 肖煜的公司申請了“綠色”認證，注冊了7個農產品商標，現年產蔬菜可達120萬斤。目前該公司解決農村勞動就業70余戶，帶動周邊農戶年均增收3萬元。（記者 孫茜 文/圖）
