
工作人員檢查食品安全
璧山報(bào)訊(記者 何燕雯 文/ 圖)近日,正興鎮(zhèn)組織該鎮(zhèn)文化服務(wù)中心、市場監(jiān)管所等部門,對轄區(qū)內(nèi)3所中小學(xué)、4所幼兒園的校園及周邊食品安全和新冠疫情防控情況開展全覆蓋聯(lián)合專項(xiàng)檢查。
檢查人員重點(diǎn)對學(xué)校及周邊經(jīng)營戶食品臺賬登記、食堂操作流程、食品留樣、餐廚具消毒、食品安全智慧管理等情況進(jìn)行檢查,重點(diǎn)檢查了加工場所環(huán)境衛(wèi)生、食品采購、儲存管理、食品添加劑的使用等情況。針對檢查中存在的不規(guī)范問題,要求經(jīng)營戶依法立即進(jìn)行整改,并督促相關(guān)部門嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),杜絕不合格產(chǎn)品進(jìn)入學(xué)校,切實(shí)保障師生飲食安全。
同時(shí),檢查人員還對學(xué)校的消毒設(shè)施配備、場所消毒落實(shí)情況、從業(yè)人員核酸檢測以及疫苗接種等情況進(jìn)行檢查,督促各學(xué)校嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任,加強(qiáng)室內(nèi)場所清潔衛(wèi)生、通風(fēng)消毒等,毫不放松落實(shí)校園疫情防控工作。