從最初的幾戶發展到整村全覆蓋近700戶，從最初產量的幾百斤到目前全村60萬斤、整個櫻桃谷90萬斤；從最初每斤幾角都難賣，到目前每斤30元隨便銷；從自家的幾分地種植，到開荒拓地發展到3000畝規模…… 近幾年，八塘鎮櫻桃產業鏈不斷延伸拉長，既美了鄉村，也富了農民。
然而八塘鎮涼水村早些年卻不是這樣。“以前，很多地一直荒廢著，沒人會種植櫻桃的技術，就算櫻桃成熟也沒銷路。”10月24日，記者走進八塘鎮涼水村，村民錢大喜滔滔不絕地講起了涼水村櫻桃產業發展歷程。
種植櫻桃嘗甜頭
“其實我們村種植櫻桃已有40多年的歷史。” 錢大喜告訴記者，20世紀90年代初，涼水村就有幾戶村民種植了三四畝地的櫻桃，但都是散種在田邊土角，主要是自己吃，小部分送到場鎮上出售以補貼家用，沒當主業經營。
錢大喜介紹，后來有精明的農戶算了一筆帳：同樣的土地面積，種櫻桃的收入比起輪種紅苕、黃豆、包谷等農作物的總收入還多一倍以上，而且每年只需要做幾次水肥培養、修枝整形，其余時間就是等待開花、掛果、采摘，比起種植其它農作物省去了五六倍的精力和時間，其余時間則可自由安排或是外出務工，或是就地發展其它副業，收入還翻了10倍以上。
看到發展前景不錯，錢大喜大膽嘗試，把櫻桃種植面積從零星的幾分地發展到四五畝，后又開荒擴種到8畝左右。漸漸地，左鄰右舍都開始種，并將種植技術薪火相傳，火紅的櫻桃逐漸連接成片。
“我們村地處云霧北段山麓，依山傍水、綠樹成蔭、白天日照充足、晚上云霧滋潤，空氣潔凈度高，并且擁有富含磷、鉀的沙質土壤，這些得天獨厚的自然條件都為種植櫻桃打下了堅實基礎。”涼水村相關負責人說，經過近10年的發展，全村的櫻桃種植已頗具規模。
政策扶持是保障
“櫻桃產業發展到如今的規模，多虧了政府全方位的支持。”該村種植大戶趙宗芬談到櫻桃種植感慨萬千。
免費技術和種苗支持。近年來，八塘鎮政府每年都會組織櫻桃種植戶進行免費技術培訓，幫助種植戶解決修枝、整形、病蟲害防治等技術難題。鎮里還對有心擴大種植的農戶贈送櫻桃樹苗，僅2019年就為櫻桃谷周邊農戶贈送了1萬余株櫻桃樹苗。
完善配套基礎設施。政府相繼完成環山櫻梨路等4條農村公路的改擴建，大力解決游客的出行問題；修建4000平方米櫻花廣場、2000平方米停車場、2A級以上旅游公廁，周邊建設30余畝濕地，種植行道樹、綠化河道、改善人居環境等，不遺余力有效提升游客的采摘體驗。
宣傳全力跟進。拍攝專題片、宣傳片，召開新聞發布會，舉辦5屆櫻桃采摘節，直播、抖音等線上體驗并進，傳統媒體和新媒體共用，多渠道宣傳云霧櫻桃，打開產業的對外知名度和影響力。
打造公共品牌。以櫻桃為主，鎖定櫻桃、血橙等特色品種，突出綠色生態品質，包裝打造“云霧”系列品牌，注冊云霧商標，包裝云霧禮品，實現“櫻桃+”產業的融合發展、上檔升級和品牌化打造。
打造鄉村旅游精品線路。整合云霧山的自然生態資源、歷史文化資源、農村土地房屋資源、文旅公司資源等鄉村服務業要素，打造鄉村旅游精品線路，為櫻桃產業的發展不斷注入新活力。
據悉，涼水村目前每年僅櫻桃銷售一項，總收入接近1800萬元，人均收入約9000元，加上由櫻桃產業帶來的櫻花觀賞旅游、土貨捎帶銷售、清水魚垂釣等，村民收入還有不錯的增長。涼水村現有櫻桃專業合作社1個，合作社從技術、管理、銷售、宣傳等方面進行統一指導，采取“游客采摘+批發銷售+電商銷售+帶貨直播”的立體銷售模式，在滿足游客享受田園風光、體驗采摘樂趣、品嘗農家土貨需求的同時，解決櫻桃因時令短、運輸難而產生的銷售問題。
此外，八塘鎮已連續舉辦了5屆櫻桃采摘節，吸引了眾多來自重慶主城都市區及周邊區縣游客前來采摘、游玩，每屆采摘節接待游客20萬人以上。
規劃引領促發展
“都市現代農業和鄉村旅游精品工程必須規劃、策劃先行。在現代農業和旅游資源稟賦較好的云霧山麓布局精品項目，更需要前瞻性眼光和可持續的規劃。下一步，我們將在農業產業技術上解難題，在基礎設施和健身路徑等旅游配套上下功夫，在人居環境整治和鄉風文明建設上做表率，力爭把八塘鎮美麗鄉村建設的扣子，一顆顆扣起來。”八塘鎮負責人說，云霧山櫻桃谷就是這些項目的第一顆扣子，完美扣上了八塘的發展版圖，也扣到了群眾和游客的心中。
此外，農旅融合發展能夠有效拉動投資，促進消費，催生就業崗位、創業空間和增收渠道，讓更多農民實現在家門口就業創業。近年來，該鎮不斷提升交通、接待服務和公共服務等配套功能，以“留住游客”為關鍵，為游客提供全過程精細服務，推動農旅融合發展步入“快車道”，實現產業發展和農民增收“雙贏”。
隨著合璧津高速公路的即將通車、璧北高速公路的規劃建設，八塘鎮的區位優勢將進一步強化，加之上述規劃項目的一一落地，以櫻桃谷為發展和引領的八塘鎮全域都市現代農業和鄉村旅游業將迅速迎來更加燦爛的春天。
（記者 楊文廣）
